O NAS

Mówish Mash to kawiarnia w Poznaniu, która powstała z miłości do kawy i serników, z pasji do podróży i odkrywania, z zamiłowań lingwistycznych, a w końcu z chęci połączenia tego, co znane z tym, co nowe. Serwujemy kawę speciality i serniki własnej roboty. Ale to nie wszystko. W Mówish Mash możesz też zapisać się na lekcje języka. Indywidualne, z wykwalifikowanym lektorem, w specjalnie wyznaczonej do tego części kawiarni. Ale jak to? Zwyczajnie. Przyjdź po prostu na kawę lub spróbuj czegoś więcej. Wybierz to, czego potrzebujesz, a znajdziesz to, czego szukasz.

KAWA

Kawa speciality jest kawą najwyższej jakości, która podczas specjalistycznej oceny otrzymała od ponad 80 na 100 możliwych punktów w skali SCAA (Specialty Coffee Association of America). Jest ona uprawiana tradycyjnymi metodami i dopieszczana na każdym etapie swojego powstawania. Taką właśnie kawę przygotowujemy dla Ciebie w Mówish Mash z ziaren z najlepszych palarni. Powiedz nam, które lubisz najbardziej i wybierz metodę parzenia, a my zajmiemy się resztą.

SERNIK

Wszystko zaczęło się od klasycznego sernika nowojorskiego, którego nazywamy po prostu klasykiem. Delikatny i kremowy, z kilograma twarogu, niemal pół kilograma śmietany i jaj od szczęśliwych kur, z polewą na bazie śmietany i soku z cytryny. Posypujemy go zwykle owocami granatu, bo taki lubimy najbardziej. To był początek, od którego zaczęły powstawać kolejne wariacje: orzech, krówka, chałwa, malina, karmel… Możemy wymieniać bez końca. Każdy sernik pieczemy własnoręcznie, używając do tego składników najwyższej jakości; bez półproduktów i ulepszaczy, za to z mnóstwem serca. Dlatego tak bardzo chcemy się nim z Tobą podzielić.

JĘZYK

Gdy jest się filologiem z wykształcenia, a nauczycielem i baristą z pasji, to nie można pominąć tak ważnego elementu, jakim jest język. I tak powstała w Mówish Mash strefa ucznia, czyli specjalnie wydzielona część kawiarni, w której przy kawie i serniku odbywają się indywidualne zajęcia z języka. Lekcje przypominają trochę te w szkole językowej, choć w zdecydowanie przyjemniejszym otoczeniu! Wspólnie z lektorem wybierasz dzień i godzinę spotkań oraz ustalasz formę zajęć, precyzując swoje potrzeby: konwersacje, gramatyka, przygotowanie do egzaminu? Niezależnie od Twojego poziomu, postaramy się sprostać Twoim oczekiwaniom. W tej chwili w swojej ofercie mamy angielski i hiszpański, ale kto wie, może z czasem przyjdzie nam ochota na więcej? Cena zajęć: 70zł / 60min, w tym dowolny napój z menu.

KONTAKT

Mówish Mash
ul. Zwierzyniecka 41
Poznań

Poniedziałek: zamknięte
Wtorek – Piątek: 8:00 – 19:00
Sobota – Niedziela: 10:00 – 18:00

+48 573 93 89 89
hello@mowishmash.pl